Bismillahi Allahu Akbar

Assalamu’alaikum Warohmatullohi Wabarokatuh

Dalam rangka menyambut Hari Raya Idul adha dimasa pandemi ini, kami Juleha Indonesia DPW Jatim. Tetap berusaha istiqomah memberikan kontribusinya sebagai lembaga yang bergerak dalam syiar sembelihan halal di tengah masyarakat. Selain tetap melaksanakan kajian-kajian di masjid-masjid atau lembaga sosial kemasyarakatan, tentunya dengan tetap memperhatikan anjuran dari pemerintah tentang protokol kesehatan di tengah pandemi pada saat berkumpul atau sesi tatap muka. Kita juga mengadakan kajian secara daring/virtual, dan membatasi jumlah peserta yang ikut. Di tahun ini juga, kita diminta mengisi kajian dalam bentuk workshop di pondok-pondok pesantren, atau lembaga pendidikan yang berbasis agama, seperti Rumah Tahfid.

Untuk merespon hal tersebut, akhirnya Tim LPSDM membuat modul pelatihan yang bisa diajarkan di sekolah-sekolah. Yang bisa jadi ini adalah cikal bakal kurikulum Juleha, tentang ilmu penyembelihan secara syar’i. Meskipun di pondok pesantren/madrasah memang sudah ada pengajaran tentang materi Penyembelihan hewan ternak (Ad-Dzabaha). Tapi karena di Juleha yang anggotanya kebanyakan adalah praktisi  “JURU SEMBELIH HALAL”. Maka pihak pondok pesantren memerlukan pengaplikasian ilmu tersebut dilapangan yang notabene adalah keahlian teman-teman Juleha. Sehingga modul yang kita buat, diusahakan sepraktis mungkin, agar ilmu teori yang dari pondok pesantren bisa diaplikasikan secara langsung oleh santri.

Dan ketika pada hari “H” yaitu Hari Raya Idul Adha, kita sebagai Juleha tetap terjun ke masyarakat guna memastikan dan mengaplikasikan Ilmu yang sudah didapat dari pelatihan, agar dakwah yang kita lakukan bukan hanya acara seremonial belaka. Tapi benar-benar memberikan manfaat yang nyata secara luas di masyarakat dalam penyediaan daging yang “Aman, Sehat, Utuh, dan Halal”. Sesuai Jargon yang selama ini kita dengungkan dalam setiap kajian. Untuk itu, kita sebagai praktisi Juru Sembelih Halal, sangat membutuhkan peran serta masyarakat. Terutama dengan mengikuti kajian dan insyaalloh workshop yg kita selenggarakan. Agar konsumsi masyarakat dalam bentuk daging, baik ternak unggas ataupun ruminansia bisa benar-benar terjaga kesehatannya dan terutama ke-Halalan-nya.

Bismillahi AllohuAkbar

Wassalammu’alaikum Warohmatullohi Wabarokatuh